Det är väl ingen som hatar snabba enkla recept? Denna goding är en sådant recept och är perfekt att bjuda på som snacks på en middagsbjudning eller äta framför tv:n när man inte orkar laga ordentlig middag.
Tre ingredienser. Tre enkla moment. Hur lätt? Väldigt lätt.
Du behöver:
150g Smör
1 tsk Torkad sockertång flakes
1 paket Havsknäcke
Gör såhär:
- Bryn smöret i en kastrull. Vispa/blanda så att smöret inte bränns. Smöret är färdigt när det luktar nötigt och har fått en ljusbrun ton. När brynt och klart, häll smöret i en bunke och tillsätt torkad tång.
- Visp-dags. Lägg en ispåse eller kylklamp i en bunke med lite vatten. Ta fram bunken med det brynta smöret och vispa ovanpå isbadet. Vispa ihop tills smöret blir som fluffigt grädde.
- Servera med Havsknäcke. Blir dunder.
+ Extra tips. Om du vill lära dig forma smöret som vår produktutvecklare Sebastian, kollar du in några klipp från thomas straker här.
